Camille Galtier a inauguré un nouvel espace dédié à l’éducation alimentaire et culinaire au sein des écoles de Manosque. La création de cette cuisine pédagogique répond à un projet initié en 2021, lorsqu’une enseignante engagée a exprimé la nécessité de sensibiliser les jeunes générations à une alimentation équilibrée et de qualité.

Cet outil permettra aux élèves de découvrir le plaisir de cuisiner, d’apprendre à reconnaître les saveurs et d’adopter de bonnes habitudes alimentaires. La démarche s’inscrit dans une politique municipale plus large en faveur de la restauration scolaire : Manosque propose la cantine la moins chère du département, privilégie les produits locaux et bio à 90 % et a supprimé le plastique dans ses cantines.

Avec cette initiative, la Ville poursuit son engagement en faveur de la santé et du bien-être des plus jeunes.